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Moratel

Az. Agricola Cesconi

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Moratel proviene da uve Lagrein e Cabernet  prodotte a Pressano, in un vigneto con leggera esposizione a ovest, e da Teroldego e Merlot che provengono dai vocati vigneti del Pivier nella Valle dei Laghi. Le viti sono allevate a guyot ad accezione del Lagrein, coltivato a pergola doppia.
Il colore è colore rosso rubino intenso. All’olfatto esprime una notevole complessità aromatica, con note di ciliegia selvatica, lampone, ribes nero. Al gusto è morbido e piacevole, pur portando il carattere tannico tipico dei terreni argillosi.  Ottimo in abbinamento a carni rosse.

Prodotto dall’ azienda agricola Cesconi, familiare, con una grande tradizione viticola maturata sulle colline di Pressano e che affonda le proprie radici nella storia.
Nel corso degli anni sono arrivati alla conversione biologica di tutti i vigneti, e più recentemente all’avvicinamento alla biodinamica.

 

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